Aktuelles

10.05.2024. Die griechische Küche bietet so viel mehr als Pita und Gyros. Gemüse wie Zucchini und Auberginen, Hülsenfrüchte, Oliven und Olivenöl, Fetakäse, Knoblauch und frische Kräuter wie Oregano und Thymian. Auch Zitrusfrüchte, Granatäpfel und Datteln werden gerne verwendet. Viele Spezialitäten sind rein pflanzlich oder können vegetarisch abgewandelt werden...

09.05.2024. Das Bauchfett muss weg! – Der aktuelle Hype um die schlanke Körpermitte kann nicht nur mehr Wohlgefühl vor dem Spiegel verströmen. Auch bei Diabetes Typ 2 ist weniger Bauchfett der Schlüssel, um die Produktion entzündungsfördernder Signalstoffe zu verringern und die Körperzellen wieder empfindlicher für Insulin zu machen. Wie das mit einer gesunden Ernährungs- und Lebensweise gelingt – das zeigt der Ratgeber „Wie ernähre ich mich bei Diabetes?“ ...

09.05.2024. Derzeit rufen Kriminelle offenbar deutschlandweit Verbraucher an und geben sich als Mitarbeitende der Verbraucherzentrale NRW aus. Im Telefon angezeigt wird beispielsweise eine vermeintlich Düsseldorfer Rufnummer (Vorwahl 0211, Ziffern 955 88 und unterschiedliche Endungen) oder auch Rufnummern aus den Niederlanden...

08.05.2024. Das Thema Ernährung setzt die Menschen in Deutschland unter Druck, so die Schlussfolgerung der neuen Studie „So is(s)t Deutschland 2024“. Die Ansprüche an sich selbst steigen, und damit auch die Unzufriedenheit. Vier Lösungswege...

09.05.2024. Nur eins von acht getesteten Balkonkraftwerken ist gut. Die Hälfte der Solaranlagen schneidet im Test der Stiftung Warentest ausreichend oder mangelhaft ab. Bei drei Panels brach in der Schnee- und Sturmsimulation das Glas. Ein von mehreren Anbietern genutzter Wechselrichter kann...

08.05.2024. Speiseöle und -fette sind wertvolle Lebensmittel: Sie liefern vor allem Vitamin E und Fettsäuren, die unser Körper nicht selbst herstellen kann. Auch kulinarisch sind sie eine Bereicherung. Fett kann den Geschmack von Speisen verstärken und das Mundgefühl abrunden...

07.05.2024. Mit dem Frühling kommt auch die Zeit für Outdoor-Aktivitäten: Wandern, Zelten, Radfahren – die Liste ist endlos. Doch bevor Sie sich in die Natur stürzen, sollten Sie einen kritischen Blick auf ihre Outdoor-Bekleidung werfen....

07.05.2024. Auf Kompost, Mulch und Mischkulturen setzen, den Boden schonend bearbeiten und nützliche Tiere ansiedeln – das sind Kennzeichen einer umweltfreundlichen Landwirtschaft. Aktuellen Studien zufolge führt sie zu fruchtbareren Böden, höheren Erträgen und einer größeren Artenvielfalt.

05.05.2024. ÖKO-TEST hat 23 mittelscharfe Senfe getestet, darunter acht Bio-Produkte. Das Testprodukt von Alnatura fällt als einziger Senf im Test durch. Die Gründe: Zum einen wies das beauftragte Labor Erucasäure-Gehalte nach, die ÖKO-TEST als „erhöht“ einstuft.

02.05.2024. Der klassische Frühjahrsputz sorgt nicht nur für einen klaren Durchblick, er kurbelt auch den Kalorienverbrauch an. Die VERBRAUCHER INITIATIVE rät, den ungeliebten Hausputz als Workout zu nutzen. So haben Saugen und Schrubben einen doppelten Effekt. Die blitzblanke Wohnung lädt anschließend zum Entspannen ein.